Redescubriendo toda la fuerza de ser mujer..
Para una cena perfecta disfruta de este delicioso plato de Arroz con Garbanzos… Ingredientes: 2 libras de arroz ½ libra de garbanzo 1 pedacito de empella, ahumado o algún embutido 1 chorizo 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 3 Seguir leyendo Arroz con garbanzo!!
Esta receta me encanta, su sabor aun me remonta a mi infancia.. era una de mis preferidas cuando era pequeña, la diferencia es que mi abuela me la hacía sin el aguardiente.. Así que hoy quise compartirla con Ustedes… Ingredientes Seguir leyendo Ponche criollo!!
Conserva frescas tus cebollas Si en la despensa hay cebollas que no vas a utilizar de inmediato, córtalas en gajos y cocínalas durante veinte minutos para que no se estropeen ni germinen. Luego, colócalas en un frasco esterilizado, cúbrelas Seguir leyendo Trucos para nuestra cocina!!
El Escabeche es un método de conservación de alimentos en [ [vinagre]], se llama así también al alimento así obtenido. El método para procesar un alimento en escabeche está dentro de las operaciones denominadas en cocina como [ [marinado]], y Seguir leyendo Escabeche de pescado!!
Preparar conservas caseras es una manera muy fácil y sana de consumir alimentos fuera de temporada. Hoy les mostraremos cómo hacer dos tipos de conservas caseras una es de un encurtido y otra de cómo conservar el jugo de limón.. Seguir leyendo Conservas!!
Los huevos a la ranchera son un plato muy tradicional en México, que puede ser servido como desayuno o como almuerzo.. Ingredientes: 4 huevos 3 cucharadas de puré de tomate 1 cebolla 1pimiento 1 tomate (pero si no tenemos solamente Seguir leyendo Huevos fritos a la ranchera
El conejo estofado es un plato exquisito al paladar, al que pocas veces recurrimos en nuestros hogares. Para su elaboración, resulta importante además de su limpieza , la cocción con caldo en forma lenta, para alcanzar una salsa resultante Seguir leyendo Conejo estofado..
Es un plato del deleite de la mayoría de los cubanos, una manera de cocción diferente y exquisita que lo hace especial., espero q lo disfruten.. Ingredientes a utlizar: 1 ½ libras de hígado 1 cebolla Seguir leyendo Hígado a la italiana
Es un truco súper sencillo para poner en práctica unos deliciosos huevos fritos gigantes Para conseguirlos separa la yema y bate la clara; sin llegar a montarla, con el aceite bien caliente, échala en la sartén procurando extenderla bien e, Seguir leyendo HUEVOS FRITOS GIGANTES !!
La ensalada de frijoles es una receta mexicana que resulta fácil de preparar y confiere un gran sabor al paladar. Es ideal para estos días, aportando cantidad de nutrientes y energía, gustará a todo aquel que la pruebe. Sorprenda a Seguir leyendo DOS TIPOS DE ENSALADA CON FRIJOLES NEGROS!!